تارت التفاح

هل تتشوقين لتذوق تارت التفاح الشهى فى ليالى الشتاء الباردة؟ اليكِ هذه الطريقة السهلة والبسيطة من حياتكِ لتحصلى على ألذ وصفة لتارت التفاح. المكونات والمقادير: للعجينة: 2 كوب دقيق كوب زبدة ربع ملعقة ملح نصف كوب سكر بودرة 1 صفار بيضة ملعقة ونصف فانيليا لحشو التفاح: 6 حبات تفاح صغير نصف كوب ماء ربع كوب سكر ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير: -ينخل الدقيق ويوضع في اناء مخلوطاً بالملح و السكر . – توضع الزبدة على الدقيق، ونقوم...

اقرء المزيد

كوكيز صحية بالشوفان وزيت جوز الهند

وقت التحضير : 15 بالدقائق وقت الطهي : 10 بالدقائق المقادير : 3 كوب الا ربع دقيق كوب دقيق شوفان كوب جوز هند مبشور نصف ملعقة صودا خبز ملعقة ونصف باكينج بودر كوب سكر أبيض كوب سكر بني 2 بيض كبير فانيليا كوب زيت جوز الهند طريقة التحضير : زيت جوز الهند عادة ما يتجمد في الجو البارد، لذلك قومي بتسخينه قليلاً حتى يذوب تماماً ثم اتركيه يبرد قبل استعماله. نخلط الدقيق مع الصودا والباكينج بودر ونتركهم جانباً. نخفق السكر الأبيض والبني مع الزيت والبيض والفانيليا...

اقرء المزيد

كروكيت البطاطس باللحم المفروم

البطاطس بمختلف وصفاتها من الأطعمة الشهية التي يتفق عليها الجميع. والبطاطس الكروكيت من الأطباق اللذيذة سريعة التحضير وهي وجبة متوازنة للأطفال كما يمكن تقديمها كمقبلات شهية. المقادير: 500 جرام بطاطس. 2 ملعقة من اللبن. 250 جرام لحم مفروم. 1/4 ملعقة بهارات حسب الرغبة. ملح وفلفل أسود. بصلة متوسطة مفرومة. 2 ملعقة زبدة. بقسماط. دقيق. 2 بيضة مخفوقة. زيت للقلي. طريقة التحضير: 1-تغسل البطاطس جيداً وتسلق بقشرتها حتى تمام النضج. 2-تقشر البطاطس وتهرس بالشوكة...

اقرء المزيد

كل ما يجب عليك معرفته عن اللولب و آثاره الجانبية

تلجأ العديد من السيدات لتنظيم الأسرة واستخدام وسائل منع الحمل المتعددة، ومن أشهرها وأهمها استخدام اللولب وهو من أأمن الوسائل المستخدمة، وتصل نسبه نجاحه إلى 99%، ولكن هناك نسبه ولو ضئيلة لحدوث الحمل في وجود اللولب أو حدوث بعض المضاعفات، ولذلك من المهم قراءة هذا المقال إذا كنت قررت اللجوء لهذه الوسيلة لمنع الحمل. ما هو اللولب؟ اللولب هو جهاز صغير من البلاستيك، يتم زرعه في الرحم بواسطة طبيب مختص في أمراض النساء والتوليد، وتكون نسبة نجاحه في منع الحمل...

اقرء المزيد

7 أطعمة سحرية لترطيب جسمك في الشتاء

المحافظة على ترطيب جسمنا شيء أساسي، و ليس فقط للحصول على بشرة نضرة و متوهجة، بل لكي نكون في صحة أفضل. فجفاف الجسم يؤدي إلى مجموعة من الاختلالات في وظائفه و التي يمكن أن تكون عواقبها وخيمة. و على الرغم من أن شرب الكثير من الماء هي الطريقة المثلى لترطيب الجسم، هناك العديد من الأغذية التي يمكننا استهلاكها و التي يمكن أن تلبي احتياجاتنا اليومية من السوائل. نقدم لك اليوم سيدتي أهم هاته الأطعمة، فتابعي معنا ! الخيار ومفعوله السحري هذا النوع من الخضر له...

اقرء المزيد

معلومات يجب على كل امرأة معرفتها عن تكيس المبايض

متلازمة تكيس المبايض هي أكثر الاختلالات الهرمونية شيوعا عند النساء. وتحدث ما بين عمر 18 و44، وقد تحدث للبنات بعمر 11 سنة أيضاً. والنسبة كبيرة فالولايات المتحدة وحدها هناك حالة من بين كل عشر سيدات تعاني من متلازمة تكيس المبايض. ما هي العوامل التي تحفز الاصابة بتكيس المبايض؟ قلة الحركة، السمنة، والتاريخ الوراثي للأسرة، وزيادة انتاج هرمون الذكورة التستوستيرون. والذي يتم انتاجه في أجسام السيدات بكميات قليلة جداً، ولكن في بعض السيدات يزداد انتاجه بصورة...

اقرء المزيد

دراسة تكشف سر التشابه بين الزوجين !

لا تتفاجئي إذا سألك الغرباء إن كان زوجك هو شقيقك، فقد أثبتت الدراسات العلمية والنفسية أن التشابه في ملامح الوجه والشخصية بين الزوجين هو ليس بالمستحيل،  ستكشف لك عزيزتي من خلال هذا المقال عن دراسة علمية ونفسية تثبت سر التشابه بينك وبين زوجك خصوصا بعد مرور سنوات طويلة على زواجكما ! كشف بعض الخبراء من خلال دراسة أقيمت على 22 شخصا طلب منهم تقييم 180 ثنائي متزوج من حيث الشخصية والمظهر وملامح الوجه حين يضحكون، من خلال توزيع صور ل 360 فرد، وكانت نتيجة...

اقرء المزيد

10 تصرفات تقومين بها تدفع زوجك إلى الجنون!

من المعروف أن تصرفات الرجال التي تغيظ النساء لا تعد ولا تحصى، منها عدم تذكره لأهم المناسبات التي تجمعكما أو حتى تفضيله لقضاء الوقت مع أصدقائه بدلا منك وإهماله لك بسبب العمل، لكن هل تساءلت يوما ما هي الأمور التي نقوم بها نحن النساء و تدفع الرجال إلى الجنون. “” تكشف لك عزيزتي من خلال هذه الأسطر عن 10 تصرفات تقومين بها فتدفع زوجك إلى الجنون، اقرئيها وتجنبيها ! 1 – تغضبين وترفضين البوح بالسبب: 2 – تتدخلي وتتحكمي بأصغر تفاصيل حياته الشخصية: 3 – تحبين...

اقرء المزيد

5 أمور غريبة ترتكبينها عندما تقعين في الحب

هل سبق لك أن وقعت في الحب بجنون، فأصبح شريكك هو محور كل حياتك والسبب وراء سعادتك؟ قد تظنين أن السبب وراء هذه السعادة المفرطة هو الشعور بالحنان والأمان الذي يحيطك به، ولكن الأبحاث تناقض هذه النظرية من خلال عدة دراسات تؤكد أن الوقوع في الحب يجعلنا نرتكب أغرب الأمور. “ تكشف لك عزيزتي من خلال هذا المقال عن 5 أمور غريبة ترتكبينها عندما تقعين في الحب، اكتشفيها ! 1 – الحب يشتت أفكارك: كشفت الدراسات أن الأشخاص الذين يقعون في الحب بجنون تصبح أفكارهم وأهدافهم...

اقرء المزيد

معجنات الزبيب اللذيذة

المكونات والمقادير: كوب ونصف دقيق ملعقة كبيرة ونصف خميرة مصف ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق كبيرة ونصف سكر بيضة ملعقة كبيرة فانيليا ربع كوب حليب 4 ملاعق كبيرة زبدة نصف كوب زبيب نصف كوب زبيب اسود ملعقة كبيرة زبدة (لدهن صينية الخبز) 1 صفار بيضة طريقة التحضير: – يوضع الدقيق والخميرة والملح والسكر والفانيليا والزبدة والبيض والحليب فى وعاء وتخفق جميع المقادير جيدًا، حتى الحصول على عجينة متماسكة. – تغطى العجينة بفوطة قماش وتترك لترتاح لحوالى ساعة أو حتى يتضاعف...

اقرء المزيد

غريبة العسل

المكونات: 6 بيضات 3 أكياس من الخميرة كأس زيت 200 غ من العسل قشر 2 حبات من البرتقال نصف كأس صغير من السكر 600 غ من الدقيق 2 أصفر بيض للدهن طريقة : يسخن الفرن على حرارة 180 درجة. في إناء يوضع البيض، الزيت، العسل، السكر، يخلط الكل جيدا و يضاف الدقيق و الخميرة. تبقى العجينة مرتخية،و تشكل منها كويرات صغيرة، توضع في صينية فرن مدهونة بالزيت. يدهن وجه الغريبة بأصفر البيض، و تدخل الفرن حتى يتحمر وجهها. مصدر هذا الموضوع : غريبة العسل...

اقرء المزيد

طورطة الليمون بجبلي

المقادير: 6 قطع من الطورطات فارغة 1 علبة جبلي 1 ملعقة طعام كبيرة من الدقيق عصير الليمون سكر ناعم ماء بيض ملعقة كبيرة من السكر طريقة التحضير: في إناء على نار هادئة ضعي الليمون ليغلي مع الماء. وفي وعاء طرّبي البيض مع السكر، ثم أضيفي ملعقة من الدقيق، ثم امزجي الكل جيدا. أضيفي عصير الليمون إلى البيض، ثم حرّكي الكل جيدا، وضعيه فوق النار، إلى أن تحصلي على كريما، أزيليها من على النار، واتركيها لتبرد. قومي بحشو الطورطات الفارغة بجبلي وكريما الليمون. وضعيها...

اقرء المزيد

طريقة تحضير خبز البيغل

وقت التحضير : 60 بالدقائق وقت الطهي : 20 بالدقائق المقادير : 400 جرام دقيق مخبوزات 2 ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب وربع ماء فاتر لسلق الخبز 2 لتر ماء ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة صودا الخبز للوجه: بيضة مخفوقة مع عصره ليمون سمسم او حبة البركة طريقة التحضير : نذيب الخميرة مع ملعقة سكر في ربع كوب ماء دافئ واتركيها حتى يتضاعف حجمها. نخلط الدقيق مع باقي السكر والملح ثم نضيف الزيت ونخلط. نضيف الخميرة...

اقرء المزيد

‎5‏ أغذية تمدك بالطاقة والدفء احرصي على تناولها في شهر ديسمبر

يشهد شهر ديسمبر الاستعداد لحفلات آخر السنة، وقد يذهب التحضير بمعظم الوقت والتفكير ما يجعل المرأة لا تهتم كثيراً بما تضمه مائدتها من أغذية. لذلك ارتأينا أن نطلعك في هذا المقال على مجموعة من الأغذية المفيدة التي هي في متناولك، والتي ستمدك بالقوة والطاقة اللازمتين للقيام بأنشطتك على أكمل وجه ! البندق: يحتوي البندق على عدة مكونات صحية تجعله بامتياز طعاماً يجدر بمائدتك أن تضمه. ويضم البندق، بالإضافة إلى الدهون الأحادية غير المشبعة، على الفيتوسترولس الذي...

اقرء المزيد

عصير الليمون بالفراولة

المكونات: 8 حبات من الفراولة سكر عصير ليمون طازج ثلج الطريقة: قومي بعصر الليمون وصبيه في الخلاط الكهربائي. أضيفي له الفراولة المقطعة، ومكعبات الثلج وملعقة كبيرة من السكر. امزجي الكل جيدا في الخلاط وقدّمي العصير في الكؤوس بالصحة والعافية. مصدر هذا الموضوع : عصير الليمون بالفراولة...

اقرء المزيد

علاج منزلي بالبرتقال لمكافكة الزكام ونزلات البرد الشديدة

إنه من المهم أن نتناول البرتقال المزروع بطريقة طبيعية, وذلك لتجنب إحتوائها لمواد كيميائية فالبرتقال يعتبر من الفواكه الغنية بالمنافع و المفيدة لصحتنا, كما أن له مذاقاً لذيذاً يضفي إلينا الحيوية و النشاط. سوف نعرض من خلال هذا المقال علاجا منزلياً بالبرتقال, يمكن أن تتناوله كل العائلة للوقاية من الزكام و الحماية من أعراضه خلال موسم الشتاء البارد. لماذا البرتقال تحديداً؟ إن ما يميز البرتقال عن باقي الفواكه هو إحتوائه على نسبة مهمة من فيتامين س, وغني...

اقرء المزيد

7 أمراض تزداد حدتها في الشتاء وكيف نتعامل معها

7 أمراض تزداد حدتها في الشتاء وكيف نتعامل معها مع برودة الجو ودخول فصل الشتاء هناك أمراض معينة يصاب بها معظم الاشخاص، مثل البرد، والانفلونزا، وعدوى الجهاز التنفسي. وهناك امراض اخرى تزداد حدتها وأشهرها ألام المفاصل، والربو. نستعرض في هذا المقال أشهر تلك الامراض وأفضل الطرق لعلاجها والوقاية منها الانفلونزا والبرد البرد والأنفلونزا من أكثر أمراض الشتاء شيوعاً وأسهلها انتقالاً بين الجميع. والسبب في ذلك ان الفيروس المسبب للعدوى ينتقل من المصافحة واستعمال...

اقرء المزيد

هل عشت قصة حب على الانترنيت؟

تعيش الكثير من النساء قصص حب وعشق عبر الانترنيت، دون معرفة العواقب المترتبة عن مثل هذه القصص التي يعتبرها البعض وهمية وغير معقولة، خصوصا أن معظمها يبنى على الغش والكذب، “” تكشف لك عزيزتي من خلال هذه الأسطر ايجابيات وسلبيات الحب الالكتروني، اقرئي الموضوع وشاركيه مع صديقاتك ! الايجابيات: أنت أمام مجموعة من الأسماء يمكنك اختيار ما تشائين منها، دون أي اعتبارات أخرى، تتحدثين بدون خجل، تقولين ما تشعرين به فأنت أمام شاشة ليس إلا، لن تتشابك عيناك مع نظرات...

اقرء المزيد

رجال يسهل عليك السيطرة عليهم !

من البديهي أن لا تروقك صورة المرأة المتحكمة والمسيطرة على العلاقة التي تربطها بالجنس الآخر، لأن المرأة لا تستطيع الخروج من عباءة الأنوثة وهو مفهوم مترسخ في عقلها الباطني، لكن إن وجدت نفسك داخل علاقة عاطفية ستتعبك وستفقدك جمالك في عينيك وعينيه وتوقعك في دائرة الاكتئاب كونك حبيبة ولست والدته،”” تقدم لك بعض النصائح التي تخول لك أن تصبحي المسيطرة في علاقتك العاطفية أو الزوجية، اكتشفيها ! 1 – السن: رغم أن الحب ليس له سنا محددا إلا أن واقعة نضج المرأة...

اقرء المزيد