الكثير منا لا يعلم كيفية عمل سلطة مكرونه، سأقدم لكم طريقه سهله ومتميزه لاعداد المكرونه اتمنى ان تنال اعجاب الجميع.
بطآطس مربعآت مسلوق
مكرونه صغيرة الحجم مسلوقه
فآصوليآ بيضآء
/ ذره مصفيه من مآءهآ
خس / طمآطم / خيآر
ملح / ليمون
طحينه
للوجه بطآطس ليز بأي نكهه تحبين . 0 انآ استعمل نكهت الجبنه
خلطة الطحينه :
طحينه / ملح/ فلفل / ملعقه مآيونيز/ خل/ لبن زبآدي / مآء
او استغني عن اللبن الزبآدي والمآء باللبن السآئل
* يقطع الخس والخيآر والطمآطم مربعآت ( كمية الطمآطم اقل من الخيآر والخس)
يضآف لهآ البقوليآت ( الذره والفآصوليآ البيضآء)
يضآف المكرونه المسلوقه والبطآطس المسلوق (بعد ان يبردو)
والملح والليمون وتقلب المقآدير
توضع في طبق التقديم
يصب الطحينه على الوجه وترش بالجبنه التشدر المبشوره وينثر عليهآ بطآطس ليز.. وبالهنآء والعآفيه
مصدر هذا الموضوع : طريقة عمل سلطة مكرونه
0 التعليقات:
إرسال تعليق