سأقدم لكم بالخطوات السهله والبسيطه والموضحه طريقة عمل مقلوبة البسله والبطاطس ، اليكم هذه الطريقه الموضحه أتمنى ان تنال اعجابكم جميعا.
المكونات
بسله حسب الرغبه
بصلتين كبار
4 طماطم
3كوب ارز
4معلق بهار مقلوبه
فرخه مقطعا تمن اجزاء
الطريقه
نسلق الفرخه ونضع مع السليق حبهان وورق لورى وفص مستكه
نأخذ شوربة الفراخ بعد ما تستوى ونعمل بيها الارز
نحمر شعريه فى الحله حسب الرغبه ونضع الشوربه بنفس كمية الارز وعليها معلقتين توابل
وعندما تغلى نضع الارز ونتركه يستوى نصف سوى
ونحمر كلا من البطاطس والبصل والبسله والفراخ المسلوقه نص تحمير
ونبدء نرص واحده واحده ونرش عليها حبة ملح وحبة توابل
اولا الطماطم
وبعدها البصل
وبعدها البطاطس
وبعدها البسله
وبعدها الفراخ
وبعدها الارز
نضع عليه كوباية شوربا ونوطى عليه على النار جدا ونتركه ساعه الا ربع ونقلبه فى صنيه كبيره
وبالهنا والشفا
مصدر هذا الموضوع : مقلوبة البسله والبطاطس
0 التعليقات:
إرسال تعليق