مشروب الحقل البرازيلي

لتحضير مشروب الحقل البرازيلي، نحتاج المقادير التالية:

1 كوب من البطاطا الحلوة مع قشرة مخرّمة.

2 كوب من الحليب.

1 كوب من اللبن الطبيعي المجلد.

½ كوب من الفول السوداني المحمص دون قشرة.

1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

5 ملاعق من السكر.

أما طريقة تحضير مشروب الحقل البرازيلي فهي كالتالي:

• بعد طهو البطاطا الحلوة مع القشرة، تصفّى المياه و توضع جانباً.

• أمزجي البطاطا الحلوة مع بقية المكوّنات في الخفاقة.

• و قدميها لاحقاً.

بالصحة و العافية.

مصدر هذا الموضوع : مشروب الحقل البرازيلي