المكونات:
– 1 كيلو بطاطس.
– فلفل رومي ملون مقطع لمكعبات .
– كوب جبن شيدر شرائح.
– نصف كوب جبن موزريلا .
– ملح وفلفل وبهارات .
– طريقة التحضير :
– قومي بغسل البطاطس جيداً ثم سلقها.- قشرى البطاطس ثم قومى بتقطيعها لحلقات ثم هرسها .
– قومي بدهن صينية الفرن البايركس بزيت الزيتون ثم قومي بوضع نصف كمية البطاطس ورشي عليها قليل من زيت الزيتون و الملح و الفلفل و البهارات.- انثري فوقها الفلفل الرومي المقطع , ثم شرائح الجبن.
– ضعى الكمية المتبقية من البطاطس و قومي بتغطية الوجه بجبن الموزريلا و أدخليها الفرن حتي تتحمر من الأعلي, و قدميها ساخنة .
شهية طيبة.
مصدر هذا الموضوع : صينية البطاطس المشوية بالجبن الموزاريلا
0 التعليقات:
إرسال تعليق